メロン

厚沢部町では主に糖度が高い「サッポロレッド」が栽培されています。大きさは１～２kgほど。
果肉はオレンジ色で厚く、甘さが抜群で瑞々しいのが特徴です。熟すと口の中でとろけるほど柔らか。
このほか容姿やネットの張り具合が良く、糖度が15度以上の「さぶりメロン」も栽培されています。
果肉がきめ細やかで、芳醇な甘さを楽しむことができます。